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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 4 a3 o7 q# k8 S' U$ W
j$ V/ ?' `/ H8 W野菜荞麦煎饼0 k8 S& `( L7 T$ j% ]
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自创配方:4 H4 _+ ^9 E% s! w- f) t
3 Q" K/ g, ?$ V' k7 c荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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/ s) @2 U. K8 `; i1 K* O为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ P' u8 \- {/ C
, d/ P8 q0 F# h" }4 B(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 \8 h( {( c$ f& y8 D9 w
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