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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 }8 K8 l$ |7 x$ u6 H) {
; n3 S/ n# J" T7 C% t Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ d3 t8 B) z& v
$ I. ]' i) G2 r& l/ x7 F 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 ^+ C+ F2 U" A g9 U' T
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+ X7 Z- y$ m1 u$ S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# E/ H$ ~. U, M. H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 u/ ~$ ?, W+ K' ^
" r5 u" `0 Y1 Z" o( E/ }7 V5 t5. 酱牛肉 —— xxiuzi. g( J5 F9 D) d4 m' c E% ]) u) ~
( u( I2 ]+ o" h8 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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0 H+ N( b+ d8 O# i1 Y. H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ K g5 e2 X, B% f Z
- v# R& s0 K _8 B0 K2 m7 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 L# t* q! `0 P) c* a3 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
; Y! Q0 m: D2 r1 f3 `4 M7 \& _/ [, n8 Y, n* A. M+ ]8 d1 W
11. 文蛤蒸蛋—— 网球. ~: R | l, W- r: F
( G% W# a/ k5 f m12. 苦瓜酿 —— 网球; j7 s) L' _& p$ o
1 i1 T8 e9 u0 w! n1 C% c$ ^+ K13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
6 J! s. u) H0 H A+ T7 ?. R; o5 O/ t" f5 r. D# r' F( `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 K( R# I% `& e! H
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# M9 d3 O; y2 w6 N+ G$ `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" [! \. j6 T/ u/ Y4 q
" J, m! f- @. R1 I' @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . U4 u- Q J$ \ {+ K# ~. f# k
# C+ M2 i) A5 ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 l( V% r) R6 ]: n
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; O# T$ g. q3 h0 r
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; w' k$ a* q5 p9 y, k6 s6 ?. o$ Y
. x8 q' E6 e$ U1 W( X1 j! a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 M6 _/ }, H$ G- o; a; i
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. k { }: p |3 t0 U+ a
5 M s2 q% r1 H, k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 K: g3 \7 s% M. Y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 s2 e) U. |3 A, I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# T) C9 L, c) G7 L5 c
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- h) O5 u3 c1 e R, C) Z2 s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 n& `* h! l) _8 R. g* d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. v, J# j$ O4 L5 [6 F* p- V
/ H, u6 @/ ]0 k8 F) Z# l. L- B$ p" L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 `# \4 b+ T4 i8 J `6 [0 L35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- `* I& @( _5 p
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- \1 U9 m9 _ Y( ]2 ?
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! b- q- f! e; N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 C/ J3 M" s4 S. g8 o; V. Z5 W4 w5 _' O* f$ w
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) e$ M% D3 W& {& ^) [
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ h' R. L2 p$ i) B' E. x
4 _1 R6 Q" Q7 S, E46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 s# l3 l# s) Y3 w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 v3 X% X: i$ r5 z8 ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; z" G K9 S d* \& q [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) P; k7 P) d, @2 H5 U
0 k. ~) {0 D- I+ A# b7 X" i51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
/ Y1 o1 ~- X+ f3 m" ~4 e( R$ s/ W- z" n. ?1 q: b
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong y" y3 f `/ v8 }! W2 y. {) w' l
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54. 干煸豆角——Happysongsong( m1 n$ i2 W. T- b4 Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- W1 c+ i; Z: V0 \3 B$ ?" e' |
# P( ~7 s- O/ F0 j2 w7 q. a4 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 k+ m) R. Y! j) y
$ X# `; @5 R; R: h' ~, @57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 _# l0 L7 R' u4 Q2 [
4 P1 T* x' s2 X' q) u! w4 E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; a) d) ^8 k. }6 V, M
c$ M# F5 _. g3 V, \9 ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! a8 [) J3 d) l6 H R$ |: h; n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
9 u8 I0 G; G9 `; p& y! `! ]; ?
) R6 A& X) j6 t; k; w+ Q: D6 f5 k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl q0 o( ~5 d; X' |0 @
& W$ M: U( X S
63. 酱鸭——Jane_xyp; V( l. v' P- A3 ^
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% T0 }+ \! x7 H2 t& H @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
, h5 k, @+ ^8 @" F, `$ @! D! C1 U* F0 r/ U3 |2 n
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 g* A* K- c& W5 m. x; ?
' {" Z& ] [, p4 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
7 ~" _1 L, m' t8 f) }3 f) _
, f, ]# s+ e, u: r3 F2 f7 P: o68. 凉拌椰菜——网球4 W; U! }6 ?. C* C& Q
) V0 v1 m+ |0 b; ~; ~4 r5 t
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. ~* d+ j1 J& M& u' v
: ?# T. S; S/ P* ^. D$ L& Y* b70. 五彩鸡丁——lily_zl: K Z: g! h9 m9 q' p8 k& _
2 x# X$ | G7 A! p: [8 Y. C
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 B9 y- j9 i: O* e+ _& L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, q N- R; W2 z: m( D+ i. D
6 h/ y# S$ D& \5 X, [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 X2 t0 p" {# C( H5 |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: t8 E1 E. W6 d% j" i$ Y9 y75. 川式回锅肉——lily_zl9 y; A; `5 L6 w- R( B
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 w) q9 H9 z! T# [5 a( `
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 E" i8 { {7 V: e2 C
% ^6 B' N5 B4 Q, P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ U0 k3 n1 F" Z8 U3 J! h, ^
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% X3 z; r3 S1 _, Q8 t# B2 c% i4 }
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 l# G% I; @; s5 I" U* k7 N, j6 l0 w7 ^
; P" v) X7 R+ `2 m; W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 G6 p S5 K: J" D
7 S" P8 t) R4 c: C f* j% G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( R2 B, Q% j* N; A86. 芙蓉乱——vichida$ j# t( O5 \8 {8 k: [: a8 j9 w
8 j. H. Q/ k# W* D" ^1 A) I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ c) m: n8 |, _+ `5 A T0 t$ j- x
+ u1 T8 z& j k( ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 Z; B* r; C% ^$ G# w
8 ]% r6 e. s# z+ ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 ]1 T# ?6 U: R4 T
. P* D1 v' W7 y$ K1 m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 X5 I/ m' c' `+ I+ Z: Q' q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* q- G, H, G+ A" c2 Y. a( z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& V) _4 e% A0 H
: r$ h# j& e4 Q" b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' f4 j4 s4 m1 U0 C* T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ n' P. N3 X8 C) o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 @5 U' o7 d# v1 J
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; [9 B3 |" J: U, H+ L
' G. q4 X# W! G, v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# n) U0 R6 ?! E2 p
$ F Y0 z7 W- Q5 ]" M5 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 B) H8 d# v3 l$ q1 q4 L: u
+ ~' c6 l; l1 U* j; h+ m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 _. D' s4 ~# [, q/ T" |6 z
6 }- N6 i& j+ k% _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" A* I5 C2 P1 Y$ m- ~
* e% `/ }+ r4 w* `105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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, N7 }9 M9 Q1 t( }, |, `+ G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) w; M! J+ r& _
* H8 d0 G* p2 ?4 J; |% L% x( s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 \ Y* _2 O a+ O' X" f" `2 n
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 C4 t% i0 E S9 @, n+ n* X' f" m( R
/ O6 Y, u2 J# H z! g% Y6 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% B% x' r3 w0 @" C. k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 A5 I7 v: y6 K, I$ Z' O
: E+ G, }: I( {. ?9 J# ?; @2 ] m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 {6 d: r- p0 G) m2 J2 O2 {
- _0 ^! a+ Y a* f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 ?- a% P7 K# r' X% i
* t9 }$ Q* n* Q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! I. J6 Z8 Y `# n- d
1 r+ z. j$ ~& f) _* r& y! q" |' `2 N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. S j# U/ K- y5 q5 `
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- I0 l; C6 s- A; `7 p
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' h* C& ], p/ S d) s# e
! H* Y6 U3 B# J! y9 j( h J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ d" G; k; d) O- g( _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ d3 I3 {6 B5 N* P9 x) M5 x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; b' s& Z. c$ @7 O, |4 p
$ W+ n/ e+ E2 ^ [7 l" u* G123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ N. e* F6 j) L* c0 s' q6 G( v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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