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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& }& h" L# x" b- o( I! [
2 N) f1 i, b# S, B) o1、面色苍白型:气血不足! j! s- R2 \* l2 Y, X0 \
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食疗:蜜汁花生枣3 z; ]7 D- {4 L2 z: I- w0 {( e9 U
" m( T- C9 C% b! L) u' s0 A1 z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, T* w9 s3 ^* N/ S8 p$ i
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ W6 @0 p- \7 n0 _4 @' b食疗:什锦山药泥' ~+ z0 j. U/ z* g" ]
8 \# l" s N( {9 S2 J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; t0 ?" k- l% x
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食疗:笋烧海参8 Y9 ^# k3 B" k; ^" M/ H! r. B
3 X" [; [2 J& e q- o! b- S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" ?" O1 [$ T( o U/ \( o( c W7 r4 C$ a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. P( L& a4 O, {( I: l9 Z/ S; ~
5 T0 u$ t3 u9 D' o X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 w4 D9 e7 A7 a7 K9 K
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食疗:栗子炖白菜' N# p& f6 M0 o) m M
0 b% V3 z. j* Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, R8 a3 H5 j0 T6 w9 m
- [& K0 ~! p+ g2 N6 E6 C2 o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. M# C* b7 Y8 D" K( B3 [ b. V9 T. u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; U/ i- L5 {: r# u2 j0 K食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. M) s4 m- E% g& y }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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