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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- \% i5 _; y9 V y. R2 X主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 ]; A, O$ _/ P% o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( x6 D7 x, K% k( H, ~' u
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 a) `$ X1 L! Y8 B ~第二梯队：谷物
3 c# E2 n- u! |; A& |' }面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% ]1 p* y1 u6 M& w
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第三阵营：牛奶和奶制品0 S- G4 E6 S" a1 g. r4 T& v* ^; _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果/ N7 V- I# h8 U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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f' v8 g% I" T$ o四大原则：
! ?% _6 t( ~) t2 B1 }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) w( p& P* |. H) P
原则二：两餐之间避免吃糖；
) v/ k- j: H3 p( U原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, k9 K# }6 M/ {! V% S5 {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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